3 HUEVOS
20 GR. DE AZÚCAR
100 GR. DE ACEITE O MANTEQUILLA
1 YOGUR DE LIMÓN
170 GR. DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
UN PELIZCO DE SAL
ELABORACIÓN:
PONER LOS HUEVOS EN EL VASO, AÑADIR EL AZÚCAR Y PROGRAMAR 1 MINUTO A 50ºC. Y
VELOCIDAD 3.
AGREGAR EL ACEITE O LA MANTEQUILLA, EL YOGUR Y MEZCLAR DURANTE 4 SEGUNDOS A VELOCIDAD 3.
A CONTINUACIÓN INCORPORAR ,LA HARINA, LA LEVADURA Y LA SAL Y PROGRAMAR 6 SEGUNDOS VELOCIDAD 3.
TERMINAR DE ENVOLVER LA HARINA CON LA ESPÁTULA.
VERTER LA MEZCLA EN UN MOLDE DE CORONA PREVIAMENTE ENGRASADO Y ENHARINADO E INTRODUCIRLO EN EL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO, A 170ºC. DURANTE 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE,(según horno)